냉동 닭가슴살 주문

지난번 반찬 주문 이후에 어머니께서 만들어주신 반찬으로 지내다가

뭔갈 직접 만들어 먹자는 생각이 들었습니다.

 

그러던 차에 같은 회사의 부장님께서 알려주신 대용량 냉동 닭가슴살이 생각나서

주문해보았습니다.

살도 많이 찌고 혈당치도 좋지 않은 결과를 계속 보여주어서

닭가슴살을 통해 살도 빼고 혈당 관리도 하자는 차원에서 시도해보기로 했습니다.

 

제가 주문한 것은 냉동 닭가슴살 10kg 이고요, 1kg짜리 봉지 10개로 구성되어있는 제품입니다.

 

찾아보니 10kg 제품중에서도 포장 단위에 따라 가격이 조금씩 다르더라구요.

5kg짜리 2개로 된 것이 가장 저렴하고 작은 단위로 나눠질수록 비싸지는데

큰걸 사서 직접 소분하는 것도 귀찮고 어렵기도해서 그냥 작은 단위로 구매했습니다.

 

엄청 꽝꽝 얼어있네요.

해동할때는 하루전에 냉장실에 옮겨놓고 냉장고에서 해동해야한다고 합니다.

피치 못한 상황에서 급속 해동해야할 경우에는 찬물에서 해동해야하고

더운물에서 해동하는 것은 절대 피해야 한다해서 한봉지는 냉장에, 나머지는 냉동에 보관하였습니다.

 

지난번 반찬은 냉동 생수로 포장되어왔는데 이번엔 젤 아이스팩이 하나 들어있네요.

젤 아이스팩이 하나밖에 안들어있는데도 냉동 상태가 매우 양호하게 배송되어왔습니다.

 

사실 토요일에 배송된 거라 걱정을 좀 했습니다.

영상편집 수업을 듣는 날이라서 집에 오면 저녁시간인데 그동안은 밖에서 방치되어있을 것이었어서요.

앞으로 이런 저런 시도를 해보아야겠습니다.

 

개인적으로 닭가슴살을 좋아하지 않는데, 10kg를 다 먹을 수 있을런지 걱정도 좀 되네요.

남은 주말 잘 보내세요.

 

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